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人気のお取り寄せカヌレ14選|高級カヌレギフトを大切な人へプレゼントしよう
お取り寄せして贈りたい!とっておきののカヌレギフトを
外はカリカリ、中はもっちり&しっとり…食感のコントラストが癖になるカヌレ。日本では1990年代にブームになり、近年再び注目が集まっています。再ブームに伴い、さまざまなフレーバーや素材を使った個性派の専門店が全国各地に登場。今回はぜひお取り寄せしてみたい、おすすめカヌレをご紹介します。
カヌレの選び方
カヌレはフランス語で「溝がついた」という意味。その名の通り12本の溝が入った釣り鐘型の専用型に、バターや蜜蝋を塗り、生地を流し込んでしっかり焼き上げるお菓子です。素材や製法にもよりますが、賞味期限は冷蔵2~3日と短めのものが大半。ギフトとしてお取り寄せする場合は、事前に日持ちや配送・保存方法をチェックしておきましょう。
カヌレの食感で選ぶ
生地にたっぷり焦がしバターを入れて、しっかり焼き目が付くまで焼き上げるカヌレ。外と中の食感のコントラストが共通する特徴ですが、お店によって、そのバランスには違いがあります。しっかり歯ごたえのあるもの、カリッと軽いもの。しっとり、ふんわり、もっちり…好みの食感を探してみると、理想のカヌレに出会えるかも。
カヌレのフレーバーで選ぶ
伝統的なカヌレは、バニラとラム酒が香る、ちょっぴり大人向けのスイーツ。もともとワインの生産で有名なボルドー地方が発祥なだけあって、お酒とも好相性。最近はチョコレートや抹茶、フルーツなど、さまざまな素材やフレーバーと組み合わせた進化系カヌレも多数登場。トッピングを施した華やかなもの、中にクリームを入れたリッチなものも人気です。
見た目・パッケージで選ぶ
艶やかな焼き色、円錐形の見た目がスタイリッシュなカヌレは、ギフトにも人気です。特にさまざまなアレンジを加えた進化系カヌレは、見た目も華やかインスタ映えするものもたくさん!まるで宝石箱さながらのギフトボックスも。プレゼントや手土産なら、味わいはもちろん、ビジュアルで選ぶのもアリでしょう。
絶品!お取り寄せしたい…高級カヌレギフト14選
ここからは、一度は食べてみたい絶品カヌレをご紹介。素材や製法にこだわる本格派から、見た目も楽しい個性的な注目店まで、全国各地に人気店から、お取り寄せができるカヌレをセレクトしました。スイーツギフトをお探しなら、ぜひチェックしてみて!
まさに本場の味!伝統的な王道カヌレ|ドミニクドゥーセの店
祖国フランスで厳しい修行を積んだパン・菓子作り職人が三重県鈴鹿市に創業した「ドミニクドゥーセの店」。新鮮で上質な原材料と伝統のレシピ、確かな技術で作るパン屋やスイーツは、まさに本場の味そのもの。中でもカヌレは、看板商品の1つです。
定番のバニラの他、抹茶、塩キャラメルなど、6種のフレーバーの詰め合わせ。主原料のバター、小麦粉、牛乳は、フランス産を使用。外はカリッと香ばしく、中はしっとり、ふっくら。
Dominique Douset/ドミニクドゥーセの店
カヌレアソート
福岡発!手土産にも人気の高級カヌレ|LA SOEUR
福岡発のカヌレ専門店「ラ・スール」。バニラとラム酒が香るフランス伝統の味に加え、地元九州の素材を使ったフレーバーなど、日本人好みにアレンジした多彩なカヌレを販売。手土産やギフトにも人気です。
カスタードクリームをふんわり絞り、冷やして食べる「生カヌレ」。外側のカリカリ食感を際立たせるため、生地はあえて”生”に仕上げています。なめらかでリッチなクリームと生地のコントラストに、うっとり。
LA SOEUR/ラ・スール
生カヌレ
人気のモダンイタリアンが展開するカヌレ専門店|Canelé de CHIANTI
新潟で初めてオープンしたカヌレ専門店「カヌレドキャンティ」。ミシュランにも掲載されたモダンイタリアンの人気店「アトリエ キャンティ」が展開するブランドです。お取り寄せにも対応。
おすすめはさまざまなフレーバーを楽しめる詰め合わせ。定番の他、黒胡麻やピスタチオなど最大18種類から選べます。超低温で2日かけてじっくり生地を熟成させ、丁寧に焼き上げたカヌレは、もっちゃりとした独特の食感。パッケージもおしゃれ!
Canelé de CHIANTI/カヌレドキャンティ
詰め合わせSET
県産食材にこだわったカヌレ|城山ホテル鹿児島
雄大な桜島と錦江湾、市街地を一望できる高台に位置する「城山ホテル鹿児島」。レストランでは、県産の食材を使ったグルメを満喫できるのも魅力です。そんなホテルを代表する人気スイーツが「SHIROYAMAカヌレ」。
パティシエがオーブンから目を離すことなく焼き上げられるカヌレは、外はカリッ、中はしっとりの絶妙な食感。プレーンの他、特産の桜島小みかんと知覧茶を使った、鹿児島らしい3種のフレーバー。
城山ホテル鹿児島
SHIROYAMAカヌレ
舞鶴産極濃卵を使ったこだわりのカヌレ|パティスリーミムラ
オリジナルのケーキやシュークリームが人気の京都市北区の洋菓子店「パティスリーミムラ」。地元で長く愛される家族経営の小さなお店です。SNSで全国各地から届く「食べてみたい!」の声にこたえ、お取り寄せにも対応しています。
舞鶴産極濃卵を使った黄金色のカヌレのギフトボックス。外はバリッとした歯ごたえ。中はカスタードのように、しっとり滑らか。焼き立ての風味と食感をそのまま楽しめるよう、急速冷凍しています。
パティスリーミムラ
カヌレ 進物4個入り
モンブラン&カヌレのコラボで大満足!|FLANDERS FRITES
福井発のお芋スイーツ専門店「フランダースフリッツ」。地元特産のみつ金時芋を中心に、全国各地の美味しいさつま芋を使った和洋菓子を展開。お芋好きなら、どれにしよう?と目移りしてしまいそう。お取り寄せも可能です。
モンブランと組み合わせた贅沢なカヌレ。外をパリッ&中をしっとり焼き上げたカヌレに、紅芋&渋皮栗、鳴門金時の2種のクリームをサンド。濃厚な風味と食感のコントラストが魅力。大満足の食べ応え!
FLANDERS FRITES/フランダースフリッツ
カヌレモンブラン
おしゃれなプチギフトに!キューブ型の個性派カヌレ|.KOMBINĀT
趣ある白壁の蔵屋敷やなまこ壁が立ち並ぶ倉敷の人気レストラン「ドットコンビナート」。日本的な”詫び寂び”の美意識と、工業的でモダンなデザインを掛け合わせたメニューがユニーク!
既成概念を覆すキューブ型のカヌレ。見た目はユニークですが、独特のカリッ&もっちり食感は、まさにカヌレならでは。ダークラムとバターが香るプレーンと、ほろ苦さが癖になる抹茶の詰め合わせ。上品な和テイストの個包装で、プチギフトに便利。
.KOMBINĀT/ドットコンビナート
キュービックカヌレ プレーン・お抹茶
まるで宝石箱みたい!色とりどりの高級カヌレ|ANN CANNELE
仙台発の専門店「アンカヌレ」。フランス産小麦、新鮮な宮城県産卵など、厳選素材を使用。さまざまなトッピングを施した色とりどりのカヌレは、目にも舌にも美味しく、ギフトにもおすすめです。
お取り寄せは月限定と、定番フレーバーの詰め合わせが可能。抹茶やチョコレート、コーヒーなどを生地に練り込んだもの、ナッツやドライフルーツをトッピングしたものなど、バラエティ豊かな見た目と風味を楽しめます。
ANN CANNELE/アンカヌレ
定番カヌレ
三重の特産品を練り込んだフレンチ仕込みのカヌレ|ラ・パルム・ドール
三重県津市で、結婚式場やレストラン、パティスリーを展開する「ラ・パルム・ドール」。シェフパティシエこだわりのスイーツは、お取り寄せも可能。中でも本場ボルドーの伝統レシピと、地元食材を掛け合わせた「三重カヌレ」は、ギフトや手土産に人気です。
大内山牛乳、伊勢茶、伊勢ほうじ茶を練り込み、じっくり焼き上げた生地を、自家製チョコレートでコーティング。香ばしいキャラメリゼ、カリッ&もっちり食感が美味しい!
Patissier LA PALME D’OR/パティスリー ラ・パルム・ドール
三重カヌレ
グルテンフリーで体に優しい米粉のカヌレ|山の駅さんべ
島根のほぼ中央に位置する大山隠岐国立公園・三瓶山の「山の駅さんべ」。雄大な自然から生まれる地域の恵みを生かした調味料やお菓子、生活雑貨を販売しています。
米粉100%のカヌレ。外はパリッと、中はしっとり&もっちり。保存料・着色料無添加で、グルテンフリー。小麦アレルギーでも安心して食べられます。ファーム浮布のコシヒカリ、三瓶高原牛乳、田中ファームの平飼い鶏の卵と、地元生産者のこだわり食材を使用。
山の駅さんべ
さんべの米粉カヌレ
広島のイタリアンが手掛ける絶品カヌレ|立町カヌレ
広島の人気イタリアン「カスターニャ」が手がける「立町カヌレ」。レストランのデザートメニューが好評を受けて、専門店として独立。定番&季節限定フレーバーは、広島土産としても人気を集めています。現在は関西、首都圏にも進出。
バニラの香りが上品なカヌレは、外はカリッと、中はしっとり。1日数量限定の詰め合わせギフトセットはお取り寄せが可能。プレーンの他、シトロン、抹茶など、6種のフレーバーを楽しめます。
立町カヌレ
ギフトセット
かわいらしさに笑顔がこぼれるカヌレ|Yummy Mummy
ふんわりプルプルの台湾カステラなど、注目のスイーツを展開する「ヤミマミ」。オリジナルキャラクターの”ヤミー”と”マミー”の焼印やパッケージなど、インスタ映えするキュートなビジュアルで、手土産やプレゼントにも人気です。
お取り寄せもできる「おばけカヌレ」。カヌレに引き寄せられるおばけのイラストラベルがかわいい!プレーン、抹茶、チョコ、紅茶、ラズベリーの5個セット。女友達や同僚へのプチギフトに。
Yummy Mummy/ヤミマミ
オバケカヌレ
焼き立てをその日のうちに発送!|カヌレの店 saco
岐阜市の小さなカヌレ専門店「saco」。カヌレを愛するオーナーが、新鮮な県産の牛乳や卵を使って焼くカヌレは、王道の美味しさ。おしゃれでシックな実店舗では定番のほか、季節の素材を使ったカヌレも並びます。
お取り寄せができるのは、マダガスカルバニラとラムが香る「バニラ」と、濃厚な「チョコ」の詰め合わせ。焼き立てを即日発送するため、数量は限定。完売することも多いので、注文はお早めに!
カヌレの店 saco
バニラ&チョコ カヌレ
売り切れ必至の大人気カヌレ!|洋菓子のダニエル
兵庫県芦屋市に本店を構える「洋菓子のダニエル」。最近のカヌレ再ブームの火付け役ともなった有名店です。食べやすいプチサイズのカヌレは濃厚な味わいで、大満足の美味しさ。定番、季節フレーバーともに充実したラインナップも、すぐに売り切れてしまうほどの人気です。
お取り寄せも営業日のカートオープンと同時に、完売になるほど。2024年5月現在、オンライン通販は一時休止中ですが、再開したらぜひトライしてみたいですね。
洋菓子のダニエル
カヌレ