センスのいい調味料をギフトに！お礼や贈り物に喜ばれるおいしい調味料16選

ちょっとしたお礼・内祝いからお中元・お歳暮まで、どんなギフトシーンにもオールマイティに対応できるのが「茅乃舎」だしの懐の深さ。今では定番ギフト化していますが、高級だしの存在が広まったきっかけのブランドでもあります。

焼きあごなど4つの厳選素材を粉末にした家庭用本格だし「茅乃舎だし」が、その看板商品。野菜の旨みとコクが凝縮された「野菜だし」とセットで贈れば、和風・洋風料理問わずに重宝しますよ。

「茅乃舎だし」が上品な印象の出汁ギフトだとすると、「久世福商店」は全国のショッピングモールを中心に展開していることもあって、親しみやすさのある出汁ギフト。塩みの有無、あっさりめなもの、濃厚なもの、かつおだし、昆布だしなど出汁だけでもさまざまな種類が揃っています。

迷ったときは、王道の「風味豊かな万能だし」が間違いナシ。こだわりの鰹節粉末と削り節をベースに、さば節やいりこなどをバランス良く配合しています。

一昔前まで「なんだかちょっと古くさい？」「世代が上のひとたちの贈り物というイメージ」なんて声もあった出汁ギフトがこれほどまでに人気になったのは、「アコメヤ トウキョウ」の出汁シリーズのようにオシャレなパッケージが増えたことも理由のひとつに違いありません。

焼きあご出汁・かつお出汁・野菜出汁の3種類の詰め合わせギフトは、どんな料理にどの出汁が合うのかあれこれ試すのも楽しい！

粉末タイプやパック式が主流となっている高級だし界において、変化球のような存在となっているのが老舗「やいづ善八」の「だしプレッソ」。だし素材のみを原料にした液体だしで、使いたいときにお湯で煮出したり溶かす必要がない手軽さが魅力です。

淡いピンクのボトルは鰹節のだし、グリーンのボトルは昆布だし。未開封なら1年半も保存が利くため、「早く使わなきゃ」と贈り相手を焦らせてしまうことがなく、ギフトのタイミングに迷うこともありません。

北海道発ブランドというだけで、なんだか期待感が高まるのはきっと贈り相手も同じはず。北海道岩見沢市に拠点をおく「ノースファームストック」は、北海道産素材にこだわった農産加工品や調味料などを手作りしているナチュラルブランド。

地元でも人気の「北海道ソースドレッシング」はオニオン・キャロット・トマトの3種類で、野菜本来の美味しさを感じつつ、それぞれ黒酢やリンゴ酢を配合することでまろやかさな酸味も味わえます。

離れて暮らす両親への母の日・父の日ギフト、あるいはお世話になった上司・恩師への贈り物など、健康への気遣いを伝えたい方には「ノヘア」のヴィーガンドレッシングギフトがおすすめ。

ヴィーガンドレッシングとは、食品添加物や動物性の材料を使用していない、からだに優しい自然派ドレッシングのこと。遺伝子組み換えでない大豆を使用した特濃豆乳ベースの「豆乳マヨ」、野菜本来の風味を活かした「小松菜」など、全5種をセットでどうぞ。

創業大正13年の「トリイソース」は、木桶熟成にこだわってほぼ手づくりしている老舗のソースメーカー。野菜ペーストやパウダーを使った一般的なソースとちがい、国産の生野菜をまるごと使っているのが特徴で、一口なめると「野菜の旨みがする！」と感動します。

ギフトにするなら、使い勝手のいい「ウスターソース」「中濃ソース」「オムライスをおいしくするソース」を詰め合わせたセットがいちおしです。

およそ200年もの長きにわたって味噌をつくりつづける、老舗「本田味噌本店」。「西京味噌」や「西京白味噌」と呼ばれる「本田味噌本店」の京味噌は塩分約5％で、味噌の中で最も低塩とされています。手持ちの味噌と合わせて使ってもおいしさがアップしますよ。

ベーシックな味噌のほか、「白味噌でんがく」や「酢みそ」「柚みそ」など、個性豊かな味噌をまとめてプレゼントすれば、料理の幅がぐっと広がってワクワクしそう！

国産原料にこだわり、天然醸造の府中味噌をつくっている「浅野味噌」。古き良き伝統と新しい技術を融合させた味噌造りが得意で、パッケージをモダンなデザインにしたり、若い世代にも喜ばれる工夫が随所に見られます。

例えばこちらは、金山寺みそ、梅みそ、ゆずみその3種類の味噌を食べ比べできるミニセット。お手頃なお値段で、ちょっとしたお礼やプチギフトにぴったりです。

料理好きの方へのギフトには、「山田屋」の「生きている味噌」はいかがでしょう。蔵の大樽で発酵させて熟成した生みそを、注文を受けてから掘り出すというこだわりようで、まさに“味噌は生きもの”であることを実感する味噌ギフトです。

赤琥珀色の「熟」は深いコクと豊かな香りが味わい深く、淡麗色の「麗」は糀の甘みと華やかな香りが特徴です。それぞれ熟成度や甘みに違いがあるので、好みに合わせて使い分けてもらいましょう。

スペインのトップシェフたちも愛用しているという、「泉の岩塩」。スペイン・バスク州アラバ県のアニャーナ塩谷から採集されたもので、古代の海のミネラル成分や微量元素が豊富に含まれています。

瓶詰めタイプも販売されていますが、よりギフト映えを狙うなら、キッチンに出しっぱなしでもサマになるミルタイプがおすすめ。

日本の工芸や食を発信するブランド「中川政七商店」では、調味料の「さしすせそ」にあわせて、選りすぐった和砂糖・釜焚塩・純米酢・濃口醤油・芳麦味噌を揃えています。

「さしすせそ」のうち、「さ」にあたるのが大阪市「上野砂糖」の和砂糖「浪速釜焚和砂糖」。一般的な白砂糖よりもしっとりしていて、さとうきびの旨みが残った優しい甘さが特徴です。

世界中のおいしいものを集めたセレクトショップ「ディーンアンドデルーカ」は、ギフト選びの強い味方。調味料も高品質なものばかりで、どれを選んでも贈り相手に喜んでもらえます。

なかでもおすすめなのが、赤ワインソルトとレモンソルトのギフトセット。見た目の色鮮やかさにも感動しますが、いざ料理に振りかけたときの上品な味わいにまた感動必至です。

サラダにアヒージョ、カルパッチョなど、料理の主役級アイテムとして活躍することの多いオリーブオイル。味の良し悪しがわかりやすい調味料でもあるので、ギフトにする場合は品質や味をよく吟味しましょう。

そこで頼りになるのが、スペイン産直輸入のエクストラバージンオリーブオイル「イオブラック」と「イオホワイト」のギフトセット。どちらも酸度0.1％の最高級オリーブオイルで、料理の完成度がぐっと高まります。

香ばしい胡麻の香りが食欲をそそる、ごま油。皆さんのキッチンにも常備しているかと思いますが、実は意外と奥が深い調味料なのです。

その奥深さを実感できるのが、「九鬼産業」の詰め合わせギフト。看板商品のヤマシチ純正胡麻油をはじめ、香りも風味も異なる4種類のごま油がセットになっています。韓国料理や中華料理との相性もいいですよ。

毎日身体に摂り入れるものだからこそ、普段使いの油にはこだわりたいもの。「筑前たなか油屋」の「純正なたね油」は、保存料無添加で仕上げた、純度の高い高品質のなたね油。

ドレッシングなどとしてそのまま生で味わっても癖がなく、もちろん揚げ油や炒め料理に使っても重たくならないのが嬉しい！コレステロールゼロに加えて飽和脂肪酸含有量も最小で、健康志向の方へのギフトに最適です。